¿Qué tan bien conoces Texas?
Todo es más grande en Texas, incluyendo su historia, gastronomía y sorpresas. Seis preguntas, de fácil a difícil, con explicaciones.
¿Sabías que?
- El Dr Pepper fue creado en Waco, Texas, en 1885 por el farmacéutico Charles Alderton. Es una de las bebidas gaseosas principales más antiguas de Estados Unidos, y un museo en Waco cuenta su historia.
- El King Ranch en el sur de Texas cubre aproximadamente 825,000 acres, lo que es más grande que el estado de Rhode Island. Ayudó a desarrollar nuevas razas de ganado, como la Santa Gertrudis.
- Texas tiene 254 condados, más que cualquier otro estado. El Condado de Brewster, hogar del Parque Nacional Big Bend, cubre más de 6,000 millas cuadradas, más grande que Connecticut, y más grande que Delaware y Rhode Island combinados.
Estado grande, historias grandes
Texas es el segundo estado más grande tanto por área como por población. Se extiende desde bosques de pinos en el este hasta desiertos y montañas en el oeste, y desde la Costa del Golfo hasta las Grandes Llanuras. Su fuerte identidad proviene de su historia como república independiente, sus tradiciones ganaderas y su población diversa y en rápido crecimiento.
Seis banderas sobre Texas
Seis banderas diferentes han ondeado sobre Texas: las de España, Francia, México, la República de Texas, la Confederación y Estados Unidos. Esta historia compleja influye en la cultura de Texas, los nombres de lugares y la arquitectura, especialmente el patrimonio español y mexicano visible en ciudades como San Antonio.
Comida y sabor
La cocina de Texas mezcla muchas tradiciones. Platos Tex-Mex como fajitas y chile con queso combinan sabores mexicanos y estadounidenses. Los estilos de barbecue varían en todo el estado, y la pechuga de Texas Central se ha hecho famosa en todo el mundo. Los kolaches, traídos por inmigrantes checos, son un pastel de desayuno popular.
Energía e industria
Texas ha sido durante mucho tiempo líder en la producción de petróleo y gas natural, y hoy produce más energía eólica que cualquier otro estado. Houston es un centro energético global, mientras que Dallas, Austin y San Antonio tienen industrias crecientes de tecnología, finanzas y salud.
Big Bend y lugares salvajes
Big Bend National Park en el oeste de Texas se ubica a lo largo del Río Bravo y la frontera con México. Incluye montañas, cañones y desierto, y es uno de los lugares más oscuros para observar las estrellas en el continente estadounidense. Su lejanía lo convierte en uno de los parques nacionales menos concurridos.
Una red por su cuenta
La mayor parte de Texas utiliza su propia red eléctrica, administrada por el Consejo de Confiabilidad Eléctrica de Texas (ERCOT), en lugar de estar completamente conectada a las redes que cubren el resto del país. Este arreglo inusual mantiene la mayor parte de la electricidad de Texas bajo regulación estatal en lugar de federal.
Rodeos y ganadería
La ganadería formó la identidad de Texas. Los arreos de ganado en el siglo XIX movieron millones de cabezas de ganado hacia el norte a lo largo de rutas como el Sendero de Chisholm. Hoy los rodeos mantienen esas habilidades vivas: la Exposición Ganadera y Rodeo de Houston es uno de los eventos más grandes de su tipo en el mundo, combinando competencias, conciertos y exhibiciones agrícolas durante varias semanas.