Насколько хорошо вы знаете Техас?
В Техасе всё по-крупному — его история, кухня и удивительные факты. Шесть вопросов от лёгких к сложным с подробными объяснениями.
Знаете ли вы?
- Доктор Пеппер был создан в Уэйко, Техас, в 1885 году фармацевтом Чарльзом Олдертоном. Это один из самых старых основных безалкогольных напитков в Соединённых Штатах, и музей в Уэйко рассказывает его историю.
- Ранчо Кинг в южном Техасе занимает около 825 000 акров, что больше, чем штат Род-Айленд. Оно помогло развить новые породы крупного рогатого скота, такие как Санта-Гертрудис.
- В Техасе 254 округа, больше, чем в любом другом штате. Округ Брюстер, где находится Национальный парк «Большой изгиб», занимает более 6 000 квадратных миль — больше, чем Коннектикут, и больше, чем Делавэр и Род-Айленд вместе взятые.
Большой штат, большие истории
Техас — второй по величине штат как по площади, так и по численности населения. Он простирается от сосновых лесов на востоке до пустынь и гор на западе, и от побережья Мексиканского залива до Высоких равнин. Его сильная идентичность происходит из истории как независимой республики, традиций скотоводства и быстрорастущего разнообразного населения.
Шесть флагов над Техасом
Шесть разных флагов развевались над Техасом: Испании, Франции, Мексики, Республики Техаса, Конфедерации и Соединённых Штатов. Эта многослойная история влияет на техасскую культуру, названия мест и архитектуру, особенно испанское и мексиканское наследие, видимое в таких городах, как Сан-Антонио.
Еда и вкусы
Кухня Техаса смешивает много традиций. Техас-мексиканские блюда, такие как фахитос и чили кон кесо, сочетают мексиканский и американский вкусы. Стили барбекю различаются по штату, и грудинка Центрального Техаса стала известна во всём мире. Колачи, привезённые чешскими иммигрантами, — популярная пастила на завтрак.
Энергетика и промышленность
Техас давно является лидером в производстве нефти и природного газа, и сегодня он также производит больше ветровой энергии, чем любой другой штат. Хьюстон является глобальным энергетическим центром, а Даллас, Остин и Сан-Антонио имеют растущие технологические, финансовые и медицинские отрасли.
Большой изгиб и дикие места
Национальный парк «Большой изгиб» в западном Техасе расположен вдоль реки Рио-Гранде и границы с Мексикой. Он включает горы, каньоны и пустыню, и это одно из самых тёмных мест для наблюдения звёзд в континентальной части США. Его отдалённость делает его одним из наименее посещаемых национальных парков.
Собственная электросеть
Большая часть Техаса использует свою собственную электросеть, управляемую Советом надёжности электроэнергии Техаса (ERCOT), вместо полной подключения к сетям, охватывающим остальную часть страны. Это необычное расположение держит большую часть электроэнергии Техаса под государственным, а не федеральным регулированием.
Родео и скотоводство
Скотоводство сформировало идентичность Техаса. Перегоны крупного рогатого скота в 1800-х годах перемещали миллионы голов на север по тропам, таким как тропа Чизолма. Сегодня родео сохраняют эти навыки: Хьюстонская выставка домашнего скота и родео — один из крупнейших событий подобного рода в мире, сочетающий соревнования, концерты и сельскохозяйственные выставки на протяжении нескольких недель.