Jak dobrze znasz Luizjanę?

Bajuje, muzyka i wyjątkowa kultura

Luizjana leży w miejscu, gdzie Missisipi spotyka się z Zatoką Meksykańską. Jej tereny podmokłe, bajuje i miasteczka nad rzeką ukształtowały kulturę niezrównaną w żadnym innym miejscu Stanów Zjednoczonych, łącząc wpływy francuskie, hiszpańskie, afrykańskie, karaibskie i indiańskie. To dziedzictwo żyje w kuchni, muzyce, festiwalach, architekturze Luizjany i nawet w jej systemie prawnym.

Przeszłość francusko-hiszpańska

Luizjana była francuską, a następnie hiszpańską kolonią zanim Stany Zjednoczone kupiły ją w 1803 roku. Wpływ francuski pozostaje w nazwach miejsc, architekturze i języku kajańskim wciąż używanym przez niektóre rodziny. System prawa cywilnego Luizjany również odzwierciedla jej francuskie i hiszpańskie korzenie, w przeciwieństwie do common law używanego w innych stanach.

Bajuje i tereny podmokłe

Bajuje to powolne strumienie i bagienne kanały wodnymi wciągające się przez południową Luizjanę. Wspierają ryby, ptaki, aligatory i sposób życia oparty na rybołówstwie i łowiectwie. Wycieczki po bagnie pozwalają zwiedzającym zobaczyć cyprysy owieszane hiszpańskim mchem i zwierzynę z bliska.

Delta Missisipi

Missisipi budowała południową Luizjanę przez tysiące lat, odkładając osad. Wały teraz chronią miasta przed powodziami, ale także uniemożliwiają docieranie nowego osadu do terenów podmokłych. Naukowcy i inżynierowie pracują nad projektami odwracającymi wodę i osad z rzeki, aby odbudować znikające trzęsawiska.

Festiwale i kuchnia

Luizjana sławna jest z festiwali obchodzących jedzenie i muzykę, od festiwali raków słodkowodnych po imprezy zydeco i jazzowe. Potrawy takie jak jambalaya, étouffée, boudin i po'boys odzwierciedlają lokalne składniki i tradycje, a domowi kucharze wielce szanują rodzinne przepisy.

Muzyka zydeco i kajańska

Na południowo-zachodzie Luizjany muzyka kajańska wykorzystuje skrzypce i akordeony i jest często śpiewana po francusku. Zydeco, opracowana przez muzyków kreolskich, dodaje wpływów rhythm and bluesowych i rubdoard, metalową deskę do prania grana jako perkusja. Oba style są centralne dla lokalnych tańców i celebracji.

Plantacje, historia i pamięć

Historia Luizjany obejmuje plantacje cukru i bawełny, które zależały od pracy ludzi zniewolonych. Miejsca takie jak Whitney Plantation skupiają się teraz na opowiadaniu historii tych, którzy byli zniewoleni, korzystając z dokumentów i osobistych relacji. Muzea na całym stanie pomagają zwiedzającym zrozumieć tę trudną historię i jej trwały wpływ na kulturę Luizjany.