Quanto você conhece sobre a Luisiana?
A Luisiana tem sua própria comida, música, tradições de linguagem e até mesmo sua própria forma de dividir o estado. Seis perguntas, de fácil a difícil, com explicações.
Você sabia?
- A Luisiana é o único estado dos EUA cujo sistema legal é baseado principalmente no direito civil francês e espanhol, remontando à era napoleônica, em vez do direito consuetudinário inglês.
- A Causeway do Lago Pontchartrain no sudeste da Luisiana tem quase 24 milhas de comprimento. Frequentemente é listada como a ponte contínua mais longa sobre água do mundo.
- O Capitólio do Estado da Luisiana em Baton Rouge, concluído em 1932, tem cerca de 450 pés de altura. É o edifício de capitólio estadual mais alto dos Estados Unidos.
Bayous, música e uma cultura única
A Luisiana fica onde o Rio Mississipi encontra o Golfo do México. Seus pântanos, bayous e cidades ribeirinhas moldaram uma cultura única em qualquer lugar dos Estados Unidos, mesclando influências francesas, espanholas, africanas, caribenhas e nativas americanas. Esse patrimônio continua vivo na comida, música, festivais, arquitetura e até mesmo no sistema legal da Luisiana.
Um passado francês e espanhol
A Luisiana foi uma colônia francesa e depois espanhola antes dos Estados Unidos comprá-la em 1803. A influência francesa permanece em nomes de lugares, arquitetura e na língua Cajun francesa ainda falada por algumas famílias. O sistema de direito civil da Luisiana também reflete suas raízes francesas e espanholas, diferentemente do direito comum usado em outros estados.
Bayous e pântanos
Bayous são riachos de movimento lento e vias aquáticas pantanosas que serpenteiam pela Luisiana meridional. Eles sustentam peixes, pássaros, jacarés e um modo de vida baseado na pesca e na captura. Passeios por pântanos permitem aos visitantes ver árvores de cipreste cobertas de musgos espanhóis e vida selvagem de perto.
O delta do Mississipi
O Rio Mississipi construiu a Luisiana meridional ao longo de milhares de anos depositando sedimentos. Os diques agora protegem as cidades de inundações, mas também impedem que novos sedimentos atinjam os pântanos. Cientistas e engenheiros estão trabalhando em projetos para desviar água e sedimentos do rio e reconstruir os pântanos que estão desaparecendo.
Festivais e comida
A Luisiana é famosa por festivais que celebram comida e música, desde festivais de lagostim até eventos de zydeco e jazz. Pratos como jambalaia, étouffée, boudin e po'boys refletem ingredientes e tradições locais, e cozinheiros caseiros têm grande orgulho em receitas familiares.
Música Zydeco e Cajun
No sudoeste rural da Luisiana, a música Cajun apresenta violinos e acordeões e frequentemente é cantada em francês. Zydeco, desenvolvido por músicos Crioulos, adiciona influências de rhythm and blues e o rubboard, uma tábua de lavar de metal tocada como percussão. Ambos os estilos são centrais para danças e celebrações locais.
Plantações, história e memória
A história da Luisiana inclui plantações de açúcar e algodão que dependiam do trabalho de pessoas escravizadas. Locais como a Plantação Whitney agora focam em contar as histórias daqueles que foram escravizados, usando registros e relatos pessoais. Museus em todo o estado ajudam os visitantes a entender essa história difícil e sua influência duradoura na cultura da Luisiana.