คุณรู้จักเกี่ยวกับนิวออร์ลินส์แค่ไหน

เมืองใจกลาง

นิวออร์ลินส์ตั้งอยู่บนโค้งของแม่น้ำมิสซิสซิปปิใกล้อ่าวเม็กซิโก จัดตั้งโดยชาวฝรั่งเศสในปี 1718 และต่อมามีการปกครองโดยสเปนและสหรัฐอเมริกาตามลำดับ การผสมผสานวัฒนธรรมที่เป็นอนন่นของเมืองนี้สร้างแจ๊ส อาหารครีโอล และประเพณีที่ไม่พบในสถานที่อื่นใดในสหรัฐอเมริกา ทำให้ได้ชื่อเรียกว่า "เมืองใจกลาง"

แหล่งกำเนิดแจ๊ส

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 1900 นักดนตรีในนิวออร์ลินส์ผสมผสานบลูส์ แรกไทม์ ดนตรีวงลิ้มโลหะ และจังหวะแคริบบีนให้เป็นแจ๊ส หลุยส์ อาร์มสตรอง ที่เกิดในเมืองนี้ ได้กลายเป็นหนึ่งในดาวใหญ่ที่สำคัญที่สุด ดนตรีสดยังคงเสียงดังเต็มไปในคลับต่างๆ บน Frenchmen Street และสถานที่ต่างๆ ทั่วเมืองทุกคืน

ประเพณี Mardi Gras

ช่วงเวลา Mardi Gras คือช่วงเวลาของการแห่ขบวน ชุดแฟนซี และปาร์ตี้ Krewes สร้างรถลำเหมือนสำรับอย่างละเอียด และการโยนบางอย่าง เช่น มะพร้าวที่ตกแต่งมือ Zulu ถือว่าเป็นของที่ระลึกที่ได้รับความนิยม King cake ซึ่งเป็นเค้กหวานที่มีเด็กพลาสติกเล็กๆ ซ่อนไว้ข้างในนั้น จะบริโภคในช่วงฤดูกาล

อาหารครีโอล

อาหารนิวออร์ลินส์ผสมผสานอิทธิพลจากฝรั่งเศส สเปน แอฟริกา แคริบบีน และอเมริกัสดั้งเดิม จานอาหารเช่น กัมโบ ถั่วแดงและข้าว มัฟฟูเลตต้า และแซนวิชโป่เย็ท เป็นอาหารโปรดของท้องถิ่น และร้านอาหารบางแห่งได้ให้บริการลูกค้ามาหลายศตวรรษ

การใช้ชีวิตกับน้ำ

นิวออร์ลินส์ส่วนใหญ่อยู่ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล และได้รับการคุ้มครองโดย堤 กำแพงกันน้ำ และปั๊ม ไฮเคน Katrina ในปี 2005 ทำให้เกิดน้ำท่วมมหาศาลเมื่อกำแพงแตกเพศ ตั้งแต่นั้นมา ภูมิภาคได้ลงทุนใหญ่เงินดอลลาร์ในระบบป้องกันน้ำท่วมที่ปรับปรุง

สถาปัตยกรรม

นอกเหนือจาก French Quarter ถิ่น Garden District มีชื่อเสียงจากบ้านหลังใหญ่ศตวรรษที่ 19 และสวน ส่วน shotgun houses ซึ่งเป็นบ้านแคบยาวที่มีห้องเรียงต่อเนื่องกัน พบได้ทั่วเมือง หน้าบ้านสีสดใสของพวกมันเป็นลายเซ็นของถนนนิวออร์ลินส์

เทศกาลตลอดทั้งปี

นอกเหนือจาก Mardi Gras นิวออร์ลินส์จัดเทศกาลตลอดทั้งปี เทศกาล New Orleans Jazz & Heritage Festival หรือที่รู้จักกันว่า Jazz Fest นำนักดนตรีหลายร้อยคนมายังเมืองในฤดูใบไม้ผลิ ขณะที่ French Quarter Festival นำเสนอดนตรีท้องถิ่นโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย ชุมชนต่างๆ ยังจัดปาร์ตี้บนถนนและขบวน "second line" ที่มีวงลิ้มโลหะ