Quiz sobre España
En España se cena mucho más tarde que en casi cualquier otro lugar de Europa, y la culpa la tiene la zona horaria.
Un cuestionario sobre España que va más allá de las playas y los toros. Explora lenguas, arquitectura, gastronomía, festivales e inventos españoles que sorprenderán tanto a quienes han visitado el país como a quienes aún no lo conocen.
¿Sabías que?
- El español tiene más hablantes nativos que cualquier lengua excepto el chino mandarín, cerca de 500 millones de personas. Menos de uno de cada diez de ellos viven en España. El país con el mayor número de hablantes de español es México, y Estados Unidos ocupa el segundo o tercer lugar.
- La lotería de Navidad española se ha sorteado cada año desde 1812 y paga más en premios totales que cualquier otra lotería del mundo. Los escolares cantan en vivo los números ganadores en una ceremonia televisada que dura varias horas.
- España tiene la red de ferrocarril de alta velocidad más larga de Europa y la segunda más larga del mundo, después de China. La primera línea abrió en 1992 entre Madrid y Sevilla, y ahora los trenes conectan la mayoría de las grandes ciudades a velocidades de hasta 300 kilómetros por hora.
Un país de muchos países
España se suele imaginar como una sola tierra de sol y flamenco, pero es uno de los países más variados de Europa. Se divide en diecisiete comunidades autónomas, varias de ellas con sus propias lenguas, y se extiende desde costas verdes del Atlántico en el norte hasta los paisajes más áridos de Europa en el sureste, además de dos archipiélagos y la montaña más alta del territorio español, un volcán frente a la costa de África.
Palabras y muros del sur
Durante casi ocho siglos gran parte de la península fue gobernada desde cortes musulmanas, cuyos eruditos, agricultores y constructores dejaron una huella profunda. Miles de palabras españolas proceden del árabe, incluyendo palabras cotidianas como aceite, azúcar y arroz. Los canales de riego construidos entonces todavía están en uso, y palacios como la Alhambra de Granada están entre los monumentos más visitados de Europa.
El ritmo del día
La vida cotidiana transcurre más tarde que en la mayoría de los países vecinos. La comida se come a menudo después de las dos de la tarde y la cena después de las nueve de la noche. Una razón es que los relojes españoles se ajustan a la misma zona horaria que Europa central, aunque el país está mucho más al oeste, de modo que el sol sale y se pone más tarde según el reloj. La larga pausa de la tarde es ahora rara en las grandes ciudades pero persiste en pueblos más pequeños.
Comida hecha para compartir
La cocina española se construye alrededor de platos pequeños que se comen en compañía. Las tapas comenzaron como aperitivos que se servían con una bebida, y en algunas ciudades todavía vienen gratis. La paella procede de los campos de arroz alrededor de Valencia y originalmente se cocinaba al aire libre sobre un fuego de leña. El jamón curado, las sopas frías de verduras y la tortilla de patatas se encuentran casi en todas partes, cada una con intensas opiniones locales sobre la receta correcta. Las comidas rara vez se apresuran, y una larga conversación en la mesa después incluso tiene su propia palabra, sobremesa.