Quiz sur l'Espagne
Les Espagnols dînent plus tard que presque partout en Europe, et c'est une question de fuseau horaire.
Un quiz sur l'Espagne qui va bien au-delà des plages et des corridas. Il porte sur les langues régionales, l'architecture, la gastronomie, les festivals et quelques inventions méconnues. Il devrait surprendre aussi bien ceux qui ont visité le pays que ceux qui ne le connaissent pas.
Le saviez-vous ?
- L'espagnol compte plus de locuteurs natifs que toute autre langue sauf le chinois mandarin, près de 500 millions de personnes. Moins d'une personne sur dix vit en Espagne. Le pays avec le plus grand nombre de locuteurs espagnols est le Mexique, et les États-Unis arrivent en deuxième ou troisième position.
- La loterie de Noël espagnole a lieu chaque année depuis 1812 et distribue plus en prix totaux que toute autre loterie au monde. Des écoliers chantent les numéros gagnants à voix haute lors d'une cérémonie télévisée qui dure plusieurs heures.
- L'Espagne possède le réseau ferroviaire à grande vitesse le plus long d'Europe et le deuxième plus long du monde, après la Chine. La première ligne a ouvert en 1992 entre Madrid et Séville, et les trains relient maintenant la plupart des grandes villes à des vitesses allant jusqu'à 300 kilomètres à l'heure.
Un pays de plusieurs pays
L'Espagne est souvent imaginée comme une seule terre de soleil et de flamenco, mais c'est l'un des pays les plus variés d'Europe. Elle est divisée en dix-sept régions autonomes, plusieurs disposant de leurs propres langues, et s'étend des côtes verdoyantes de l'Atlantique au nord aux paysages les plus arides d'Europe au sud-est, plus deux groupes d'îles et la plus haute montagne du territoire espagnol, un volcan au large de l'Afrique.
Mots et murs du sud
Pendant près de huit siècles, une grande partie de la péninsule a été gouvernée par des cours musulmanes, dont les savants, fermiers et constructeurs ont laissé une marque profonde. Des milliers de mots espagnols proviennent de l'arabe, y compris les mots quotidiens pour l'huile, le sucre et le riz. Les canaux d'irrigation tracés à cette époque sont toujours en usage, et les palais comme l'Alhambra à Grenade sont parmi les monuments les plus visités d'Europe.
Le rythme de la journée
La vie quotidienne s'écoule plus tard que dans la plupart des pays voisins. Le déjeuner se prend souvent après quatorze heures et le dîner après vingt et une heures. L'une des raisons est que les montres espagnoles sont réglées à l'heure de l'Europe centrale, bien que le pays soit situé bien plus à l'ouest, donc le soleil se lève et se couche plus tard selon l'horloge. La longue pause de l'après-midi est désormais rare dans les grandes villes mais persiste dans les petites localités.
La nourriture faite pour partager
La gastronomie espagnole repose sur de petits plats consommés en compagnie. Les tapas ont commencé comme des en-cas servis avec une boisson, et dans certaines villes ils sont encore gratuits. La paella vient des rizières autour de Valence et était à l'origine cuite en plein air sur un feu de bois. Le jambon cru, les potages froids aux légumes et l'omelette aux pommes de terre se trouvent presque partout, chacun avec des opinions locales farouches sur la recette correcte. Les repas ne sont rarement expédiés, et une longue conversation à table après le repas a même son propre mot, sobremesa.