Essen & Küche Quizze

Das Essen eines Ortes erzählt seine Geschichte: sein Klima, seine Vergangenheit, seine Handelswege und seine Feste. Diese Quizze gehen weit über die Frage „Aus welchem Land kommt die Pizza?“ hinaus und erforschen, wie berühmte Gerichte wirklich zubereitet werden, woher überraschende Zutaten stammen und warum bestimmte Speisen für die Menschen, die sie kochen, so bedeutsam sind.

Du findest Quizze zu acht der beliebtesten Küchen der Welt – italienisch, chinesisch, japanisch, indisch, mexikanisch, koreanisch, türkisch und thailändisch – sowie zu zwei Zutaten, die globale Gewohnheiten geprägt haben: Kaffee und Schokolade. Jedes Quiz hat sechs Fragen, die leicht beginnen und schwerer werden, mit einer Erklärung zu jeder Antwort.

Unter jedem Quiz findest du einen ausführlichen Hintergrund-Bereich und einige zusätzliche Fakten, die dir helfen, mehr über die Gerichte, Techniken und Traditionen hinter jeder Küche zu erfahren.